Д-р Караванов продовжує лікарську династію Караванових і Петровських вже в третьому поколінні. У 1996 р. закінчив Національний Медичний Університет (Україна, Київ) з відзнакою. Інтернатуру проходив на Кафедрі дитячої щелепно-лицьової хірургії НМУ (зав.каф. Проф. Харків Л.В.) на базі ДКЛ №7 Києва в 1996-97 рр., сертифікат лікаря-спеціаліста №1179. З 1999 по 2001 р. працював асистентом Кафедри дитячої щелепно-лицьової хірургії НМУ (зав.каф. проф. Харьков Л.В.). У 1999 р. проходив стажування у відділенні щелепно-лицевої хірургії Університету Ягелонського, м. Краків (зав.каф. проф. Barkowsky). З 1997 по 2017 р. – лікар-ординатор відділення дитячої щелепно-лицьової хірургії ДКБ №7. З 2002 по 2015 р. – щелепно-лицевий, пластичний хірург Клініки «Візит-Косметик». З 2015 р. щелепно-лицевий хірург відділення малоінвазивної та реконструктивної хірургії Олександрівської клінічної лікарні м. Києва. З 2018 р. – щелепно-лицевий хірург Відділення хірургії вроджених вад розвитку НДІ ПАГ.
Д-р Караванов регулярно бере участь в численних міжнародних конференціях, конгресах і майстер-класах в Україні та за кордоном, виступає з лекціями і доповідями, що присвячені проблемам пластичних та реконструктивно-естетичних втручань на обличчі. Серед останніх виступів – представлення України доповідями на 9th, 10th, 12th (2015, 2016, 2018) Congress of the International Cleft Lip and Palate Foundation (ICPF) з проблем хірургічного лікування вроджених розщілин верхньої губи та піднебіння.
Д-р Караванов володіє найсучаснішими методами і техніками хірургічних операцій на обличчі. Основні напрямки діяльності: